Vaktijdschrift voor de totale vis-, schaal- en schelpdierenindustrie
Kunstmatige intelligentie, innovatieve materialen, nieuwe functionaliteiten en competenties voor de toekomstgerichte - de grote transformatiethema’s van de branche wachten niet. Op interpack …
Ook benieuwd hoe u de nauwkeurigheid en veiligheid van uw metaaldetectors kunt verbeteren terwijl u tijd en kosten bespaart? Het Automatic Test System (ATS) van Mettler Toledo biedt een geavanceerde …
De consument ziet deze herfst opvallend lage mosselprijzen in de supermarkt. Toch schuilt er achter die promoties een opmerkelijke realiteit: de grondstofprijs van mosselen is niet gedaald, …
Na 46 jaar ondernemerschap binnen de familie Kooij is VSD Food Machinery B.V. volledig overgenomen door Maarten Kooij, zoon van de oprichters Hans en Anja Kooij. Het bedrijf, opgericht in 1979, heeft …
artikelen
Fish&Co is hét vakmedium voor de visverwerkende industrie, fabrikanten van visvervangers, handelsorganisaties, vis- en seafoodbedrijven, schelpdierenhandel en retailers in Nederland en Vlaanderen.
Onderwerpen die aan bod komen zijn onder meer:
- machines, productielijnen, automatisering en robotisering
- verpakkingsmachines, verpakkingen, etiketteren, labeling en end-of-line-oplossingen
- hygiëne, voedselveiligheid, kwaliteitsborging, controle, inspectie, koelen, vriezen en klimaatbeheersing
- plantbased en vegan, logistiek, wet- en regelgeving, processing equipment, vakbeurzen en branche-evenementen
Fish&Co biedt vakinformatie via een vaktijdschrift, actuele online artikelen, nieuwsbrieven en social media. Alle relevante branche-informatie gebundeld op één plek: print, online en via sociale media.