De grasvelden in de polder buiten Woerden schetsen al eeuwenlang een prachtig vergezicht voor Hollandse schilders. De kaarsrechte sloten die de weilanden van elkaar scheiden, hebben sinds enkele jaren …
DJM Foodprocessing wil zich nadrukkelijker gaan profileren binnen de Nederlandse en Belgische voedingsmiddelensector. De machinefabrikant uit Elburg geniet internationaal veel bekendheid, maar wil …
In de haven van Den Oever is sinds kort een nieuwe versmarkt geopend: de Blue Food Markt Wieringen. Het initiatief komt van het Blue Food Centrum en richt zich op de korte keten. Met de opening van …
Nieuw onderzoek toont aan: vis, schaal en schelpdieren kunnen een klimaatvriendelijke keuze zijn én bevatten essentiële voedingsstoffen die nergens anders zo goed te vinden zijn. Een nieuw …
articles
