'Wij willen de visindustrie helpen om hun werk beter te kunnen doen'
Monday April 13, 2026
In 1928 begonnen de gebroeders Van Veen op het toenmalige eiland Urk met de productie van ijs om de visserij te helpen om de vangst langer vers te houden. Een kleine eeuw later is het familiebedrijf toe aan de vierde generatie, maar in essentie is de dienstverlenging van Diepvries Urk in bijna honderd jaar nagenoeg hetzelfde gebleven. “Staven ijs maken is inmiddels vriezen, glaceren en verpakken geworden. Maar net als vroeger werken we nog steeds vanuit het principe om de visindustrie te helpen om hun werk beter te kunnen doen”, vertelt Hendrik van Veen, CEO van Diepvries Urk.
De dagelijkse leiding bij Diepvries Urk is in handen van vader Riekelt van Veen en zijn zoon Hendrik. Beiden hebben 42,5 procent van de aandelen in hun bezit. Hendriks broers Cees en Pieter bezitten ieder vijf procent, net als productiemanager Jan Marten ten Napel, die al jarenlang bij het bedrijf werkzaam is. “Het overdrachtsproces is vier jaar geleden opgestart vanuit het oogpunt dat, zodra ik directeur zou worden, iedereen betrokken zou blijven bij het bedrijf. Met behoud van ieders kwaliteiten, vanuit een duidelijk missie en visie. Ieder kwartaal is er familieoverleg en bespreken we de dagelijkse gang van zaken, de financiën, de uitbreiding van het bedrijf en de commerciële kansen. Dat gebeurt in goede harmonie. Ook ons moeder wordt daar nadrukkelijk bij betrokken”, legt Hendrik uit.
Vernieuwbouw
Diepvries Urk is de voorbije jaren flink gegroeid. “Vis is nog steeds de hoofdmoot van onze dienstverlening, wat gezien onze locatie in het hart van de Nederlandse visindustrie ook niet zo raar is. Maar inmiddels verwerken we ook vlees, kip en snacks. We willen kort op de bal spelen en bekijken dus continu naar waar voor ons de kansen liggen. Zeker na de uitbreiding kunnen we een volgende stap maken”, verzekert Hendrik.
Over twee jaar wacht Diepvries Urk het 100-jarig jubileum. De viering van die mijlpaal zal plaatsvinden in een nagenoeg nieuwe fabriek inclusief extra vrieshuis. Het familiebedrijf heeft bewust gekozen voor vernieuwbouw op de huidige locatie, aan de rand van het vissersdorp. “We hebben overwogen om nieuwbouw te realiseren op het nieuwe industrieterrein aan de buitenkant van Urk, maar tegenwoordig krijg je geen zekerheid over aansluiting op het stroomnet. Bovendien rijzen de bouwkosten de pan uit. Dat was de reden op het naastgelegen stuk grond bij ons bedrijf te betrekken en te gaan vernieuwbouwen. Door de verbouwing verviervoudigen we niet alleen onze vriescapaciteit. Ook de kantoren zullen helemaal worden vernieuwd. Net als de kleedkamers.”
Lees HIER de volledige reportage bij Diepvries Urk in de laatste (digitale) uitgave van vaktijdschrift Fish&Co.
De dagelijkse leiding bij Diepvries Urk is in handen van vader Riekelt van Veen en zijn zoon Hendrik. Beiden hebben 42,5 procent van de aandelen in hun bezit. Hendriks broers Cees en Pieter bezitten ieder vijf procent, net als productiemanager Jan Marten ten Napel, die al jarenlang bij het bedrijf werkzaam is. “Het overdrachtsproces is vier jaar geleden opgestart vanuit het oogpunt dat, zodra ik directeur zou worden, iedereen betrokken zou blijven bij het bedrijf. Met behoud van ieders kwaliteiten, vanuit een duidelijk missie en visie. Ieder kwartaal is er familieoverleg en bespreken we de dagelijkse gang van zaken, de financiën, de uitbreiding van het bedrijf en de commerciële kansen. Dat gebeurt in goede harmonie. Ook ons moeder wordt daar nadrukkelijk bij betrokken”, legt Hendrik uit.
Vernieuwbouw
Diepvries Urk is de voorbije jaren flink gegroeid. “Vis is nog steeds de hoofdmoot van onze dienstverlening, wat gezien onze locatie in het hart van de Nederlandse visindustrie ook niet zo raar is. Maar inmiddels verwerken we ook vlees, kip en snacks. We willen kort op de bal spelen en bekijken dus continu naar waar voor ons de kansen liggen. Zeker na de uitbreiding kunnen we een volgende stap maken”, verzekert Hendrik.
Over twee jaar wacht Diepvries Urk het 100-jarig jubileum. De viering van die mijlpaal zal plaatsvinden in een nagenoeg nieuwe fabriek inclusief extra vrieshuis. Het familiebedrijf heeft bewust gekozen voor vernieuwbouw op de huidige locatie, aan de rand van het vissersdorp. “We hebben overwogen om nieuwbouw te realiseren op het nieuwe industrieterrein aan de buitenkant van Urk, maar tegenwoordig krijg je geen zekerheid over aansluiting op het stroomnet. Bovendien rijzen de bouwkosten de pan uit. Dat was de reden op het naastgelegen stuk grond bij ons bedrijf te betrekken en te gaan vernieuwbouwen. Door de verbouwing verviervoudigen we niet alleen onze vriescapaciteit. Ook de kantoren zullen helemaal worden vernieuwd. Net als de kleedkamers.”
Lees HIER de volledige reportage bij Diepvries Urk in de laatste (digitale) uitgave van vaktijdschrift Fish&Co.
Foto’s:
More 
Previous 