Nieuws
De Tien Procent Club organiseerde onlangs een voorlichtingsavond over de eiwittransitie. Vier partijen kregen middels een panelgesprek ruimschoots het woord over hun ambities en plannen, maar ook over …
IB Food-Machines houdt eind oktober weer een drietal demodagen op Urk. Elke dag heeft een eigen focus: op dinsdag 28 oktober staat kip centraal, op woensdag 29 oktober vlees en op donderdag 30 oktober …
Jansen Techniek opent op dinsdag 7, woensdag 8, donderdag 9 en vrijdag 10 oktober haar deuren in Putten voor een viertal Demodagen. Onder de noemer ‘Ontdek de toekomst van uw productie’ …
In de wereldwijde robotica-race is Europa de koppositie kwijt en dreigt snel achterop te raken. Zonder acute actie staat de Europese industrie dezelfde neergang te wachten zoals de Europese auto- …
Onder een stralende zon en op het heetste moment van de dag vierde Antwerpen vandaag de feestelijke opening van het mosselseizoen. Op initiatief van visgroothandel Alfa Fish werd het historische …
Voedselverspilling in supermarkten is afgelopen jaar voor het eerst gestagneerd. Ten opzichte van de eerste meting in 2018 wordt er nog steeds 33% minder verspild, daarmee blijft de retail de sector …
De voedseluitdaging van de toekomst vraagt om slimme, duurzame oplossingen – én om de samenwerking tussen onderwijs, onderzoek en werkveld. Tijdens het jaarlijkse FICA Summer Event …
Hygiëne is een absolute prioriteit binnen de voedingsmiddelensector. De lat ligt hoog. En terecht! BOONS FIS ondersteunt bedrijven hierin met innovatieve en betrouwbare reinigingssystemen. Want …
In de jaren ‘90 van de vorige eeuw werd voor sommige marktpartijen duidelijk dat consumenten de status van een vissoort moeilijk konden beoordelen. Er waren zorgen over de visserij. Zijn al die …
Sterk Seafood in Volendam is gespecialiseerd in de levering van hoogwaardige visproducten voor wereldwijde export en leveringen richting B2B-nichemarkten en de horeca. Het familiebedrijf maakte …
